網(wǎng)帶式速凍隧道簡介

網(wǎng)帶式速凍隧道是一種設計先進，性能良好的新一代速凍加工設備，采用食品級不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶，可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式，結構設計先進，不易出故障，可靠性強，使用壽命長。

網(wǎng)帶式速凍隧道采用高效的凍結方式，凍結庫內低溫冷空氣在封閉風道內循環(huán)，使網(wǎng)帶上的凍品上下、前后、左右在全方位同時受風凍結，凍結高效，凍結速度快，凍結均勻，凍結后品質好。

該系列產(chǎn)品采用不銹鋼材質，按HACCP要求設計制作，符合國際食品（安全）衛(wèi)生標準。

產(chǎn)品特點/Products features

一、傳送網(wǎng)帶

1. 網(wǎng)帶為進口不銹鋼彈簧絲制作，壽命長

2. 網(wǎng)帶驅動：網(wǎng)帶速度進口變頻器無級調節(jié)，凍結時間6-60min可調，可適應各種凍品的加工。

二、蒸發(fā)器

1. 鋁管套整張鋁金翅片，采用先進的漲管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%，降溫快。

2. 翅片為大張鋁金片，沖霜快捷、干凈，清洗方便，無衛(wèi)生死角。

3. 蒸發(fā)器進風面高度加大設計，進風面積大，蒸發(fā)器上不易結霜。

4. 蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設計，并加大進風面?zhèn)鹊钠?，大延長工作時間。

5. 蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗。

三、制冷機組

1. 配套冷庫低溫專用三防電機，可在-600C連續(xù)正常運行，配套進口軸承（加注低溫油脂），使用壽命長。

2. 低溫速結專用軸流風機，大風量、低能耗設計，與蒸發(fā)器匹配合理，利于凍品的快速凍結。

3. 新型導風裝置，使低溫冷空氣分配均勻，提高凍結效率。

四、保溫庫板

1. 庫板雙面不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強度高，保溫好、外形美觀等特點。

2. 硬質聚氨酯保溫，保溫性能好，在-450C低溫下不結霜，不冒漢。發(fā)泡密度45kg/m3。

3. 配冷庫門2個。冷庫門帶電裝置，以防門的密封條與門框凍結。

五、電控箱

1. 不銹鋼外殼電箱，帶進出料口溫度自動顯示。

2. 配套電氣元件和進口變頻器。

產(chǎn)品應用/Product application

主要應用于條蝦（淡水龍蝦、南美白對蝦）、魚（肉）丸、魚片、分割肉、面食（包子）、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調理食品的凍結。

用戶案例/Case

網(wǎng)帶式速凍隧道（面點類/盤裝）

網(wǎng)帶式速凍隧道細節(jié)

補充說明/Explanation

1. 高效率的堅吹方式比一般橫吹方式縮短20％～30％的冷凍肘間。

2. 設高效清洗裝置，提高衛(wèi)生

3. 可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。

4. 根據(jù)不同產(chǎn)品，可謂帶速。

5. 因具有高性能冷風機及融霜系統(tǒng)，效率高，使用壽命長，無污染。

6. 設防冷氣泄露結構，節(jié)能。

7. 考慮衛(wèi)生及清洗方面的內部結構。

8. 節(jié)省場地，降低操作高度