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      網(wǎng)帶速凍隧道

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          山西網(wǎng)帶式速凍隧道

          • 物理參數(shù)

          類別:速凍隧道
          規(guī)格:50-200KG/H
          價(jià)格:面議
          適用范圍:主要應(yīng)用于條蝦(淡水龍蝦、南美白對(duì)蝦)、魚(肉)丸、魚片、分割肉、面食(包子)、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調(diào)理食品的凍結(jié)。

          1. 詳情介紹

          網(wǎng)帶式速凍隧道簡(jiǎn)介

          網(wǎng)帶式速凍隧道是一種設(shè)計(jì)先進(jìn),性能良好的新一代速凍加工設(shè)備,采用食品級(jí)不銹鋼網(wǎng)帶為傳送帶,可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)先進(jìn),不易出故障,可靠性強(qiáng),使用壽命長(zhǎng)。

          網(wǎng)帶式速凍隧道采用高效的凍結(jié)方式,凍結(jié)庫內(nèi)低溫冷空氣在封閉風(fēng)道內(nèi)循環(huán),使網(wǎng)帶上的凍品上下、前后、左右在全方位同時(shí)受風(fēng)凍結(jié),凍結(jié)高效,凍結(jié)速度快,凍結(jié)均勻,凍結(jié)后品質(zhì)好。

          該系列產(chǎn)品采用不銹鋼材質(zhì),按HACCP要求設(shè)計(jì)制作,符合國(guó)際食品(安全)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。


          產(chǎn)品特點(diǎn)/Products features

          一、傳送網(wǎng)帶

          1. 網(wǎng)帶為進(jìn)口不銹鋼彈簧絲制作,壽命長(zhǎng)

          2. 網(wǎng)帶驅(qū)動(dòng):網(wǎng)帶速度進(jìn)口變頻器無級(jí)調(diào)節(jié),凍結(jié)時(shí)間6-60min可調(diào),可適應(yīng)各種凍品的加工。

          二、蒸發(fā)器

          1. 鋁管套整張鋁金翅片,采用先進(jìn)的漲管工藝,換熱效率高,其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器提高15%,降溫快。

          2. 翅片為大張鋁金片,沖霜快捷、干凈,清洗方便,無衛(wèi)生死角。

          3. 蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計(jì),進(jìn)風(fēng)面積大,蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。

          4. 蒸發(fā)器大迎面片距和變片距設(shè)計(jì),并加大進(jìn)風(fēng)面?zhèn)鹊钠啵笱娱L(zhǎng)工作時(shí)間。

          5. 蒸發(fā)器經(jīng)22kgf/cm2多道壓力試驗(yàn)。

          三、制冷機(jī)組

          1. 配套冷庫低溫專用三防電機(jī),可在-600C連續(xù)正常運(yùn)行,配套進(jìn)口軸承(加注低溫油脂),使用壽命長(zhǎng)。

          2. 低溫速結(jié)專用軸流風(fēng)機(jī),大風(fēng)量、低能耗設(shè)計(jì),與蒸發(fā)器匹配合理,利于凍品的快速凍結(jié)。

          3. 新型導(dǎo)風(fēng)裝置,使低溫冷空氣分配均勻,提高凍結(jié)效率。

          四、保溫庫板

          1. 庫板雙面不銹鋼板,表面壓筋處理,具有強(qiáng)度高,保溫好、外形美觀等特點(diǎn)。

          2. 硬質(zhì)聚氨酯保溫,保溫性能好,在-450C低溫下不結(jié)霜,不冒漢。發(fā)泡密度45kg/m3。

          3. 配冷庫門2個(gè)。冷庫門帶電裝置,以防門的密封條與門框凍結(jié)。

          五、電控箱

          1. 不銹鋼外殼電箱,帶進(jìn)出料口溫度自動(dòng)顯示。

          2. 配套電氣元件和進(jìn)口變頻器。


          產(chǎn)品應(yīng)用/Product application

          主要應(yīng)用于條蝦(淡水龍蝦、南美白對(duì)蝦)、魚(肉)丸、魚片、分割肉、面食(包子)、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調(diào)理食品的凍結(jié)。


          用戶案例/Case

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          網(wǎng)帶式速凍隧道(面點(diǎn)類/盤裝)

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          網(wǎng)帶式速凍隧道細(xì)節(jié)


          補(bǔ)充說明/Explanation

          1. 高效率的堅(jiān)吹方式比一般橫吹方式縮短20%~30%的冷凍肘間。

          2. 設(shè)高效清洗裝置,提高衛(wèi)生

          3. 可根據(jù)產(chǎn)量不同選擇網(wǎng)帶寬度及單、雙板帶組合。

          4. 根據(jù)不同產(chǎn)品,可謂帶速。

          5. 因具有高性能冷風(fēng)機(jī)及融霜系統(tǒng),效率高,使用壽命長(zhǎng),無污染。

          6. 設(shè)防冷氣泄露結(jié)構(gòu),節(jié)能。

          7. 考慮衛(wèi)生及清洗方面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

          8. 節(jié)省場(chǎng)地,降低操作高度

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